奶粉和蛋白粉的區(qū)別在于配方不同，營(yíng)養(yǎng)不同 。奶粉與蛋白粉的主要原材料都是牛奶，不過(guò)奶粉一般含有牛奶中蘊(yùn)含的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白粉的蛋白比例則相對(duì)較高，一些牛奶中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蛋白粉沒有 。
奶粉和蛋白粉的區(qū)別
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奶粉與蛋白粉的受眾不同，奶粉的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)豐富均衡，受眾主要是嬰幼兒，蛋白粉的蛋白含量高，可以快速補(bǔ)充能量，受眾主要是健身人群 。
奶粉與蛋白粉的制造工藝不同，奶粉主要是通過(guò)將液體牛奶脫水后，變成粉末狀制成的，蛋白粉則是需要將乳清過(guò)濾掉后，再做成粉末而成 。
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