中秋節(jié)到了，宴席上當(dāng)然少不了各種大菜，今天就給大家分享一道蒜蓉粉絲蒸扇貝，做法簡單，營養(yǎng)美味，幾分鐘就能搞定，喜歡的就一起來試試吧 。
下面請看我們的操作：
1.準(zhǔn)備五個新鮮的扇貝 。
文章插圖
2.粉絲一把提前用溫水泡開 。
文章插圖
3.然后用刷子把扇貝外面刷洗干凈，用小刀撬開，用流水沖洗，去除扇貝里面的內(nèi)臟和泥沙 。
文章插圖
4.清洗干凈以后放在菜板上，用刀尖劃上幾刀，這樣可以使扇貝更容易入味 。
文章插圖
5.接下來準(zhǔn)備一點輔料，提前切好的蒜蓉適量，青紅辣椒分別切碎備用 。
文章插圖
6.等食材備好以后，我們開始烹飪 。
文章插圖
7.炒鍋燒熱，添入少許，放入蒜蓉炒香 。
文章插圖
8.加入少許生抽入底味，炒出蒜香味以后，盛出備用 。
文章插圖
文章插圖
9.蒸鍋中燒水，等水燒開后，放入扇貝，蓋上蓋子蒸5分鐘 。
文章插圖
10.5分鐘過后，取出扇貝控去里面的湯汁，擺入盤中 。
文章插圖
11.在泡好的粉絲里面加入少許芝麻油，適量的生抽調(diào)味 。
文章插圖
12.用筷子拌勻，放在蒸好的扇貝上面 。
文章插圖
13.再把蒜蓉也放上去，澆上適量的蒸魚豉油，放上切碎的青紅辣椒 。
文章插圖
14.鍋中添入一大勺食用油，把油溫?zé)疗叱蔁釙r關(guān)火 。
文章插圖
15.然后把熱油澆在扇貝上面，激發(fā)出蒜蓉和辣椒的香味，最后放上一朵鮮花用來點綴 。
文章插圖
16.好了，一道簡單又家常的蒜蓉粉絲蒸扇貝就做好了，學(xué)會了就做給家人吃吧 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：- 超拽最酷的網(wǎng)名獨一無二 獨一無二的網(wǎng)名
- 便便拉不出來是什么原因 如何實現(xiàn)拉屎自由
- 初學(xué)者游泳必備方法 初學(xué)者游泳步驟
- 按照動機(jī)的動力來源分 按照動力的來源分為
- 微信自定義設(shè)置來電鈴聲 微信怎么設(shè)置本地音樂為來電鈴聲
- 韓信為何不殺屠夫而忍受胯下之辱，原來他腰上的那把劍有問題 韓信胯下之辱是怎么回事
- 加蓬所屬 加蓬是哪個
- pr影視剪輯教程 pr影視剪輯教程圖片
- 你可知道除夕的由來和習(xí)俗？ 除夕的由來和傳說故事
- “紫氣東來”為什么代表大吉大利？ 紫氣東來的寓意和象征