豌豆的讀音是wān dòu ， 聲母是w和d ， 韻母是an和ou ， 聲調(diào)是第一聲和第四聲 。豌豆（學(xué)名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援草本 ， 高0.5-2米 。全株綠色 ， 光滑無毛 ， 被粉霜 。葉具小葉4-6片 ， 托葉心形 ， 下緣具細(xì)牙齒 。小葉卵圓形；花于葉腋單生或數(shù)朵排列為總狀花序；花萼鐘狀 ， 裂片披針形；花冠顏色多樣 ， 隨品種而異 ， 但多為白色和紫色 。子房無毛 ， 花柱扁 。莢果腫脹 ， 長橢圓形；種子圓形 ， 青綠色 ， 干后變?yōu)辄S色 ?；ㄆ?-7月 ， 果期7-9月 。
文章插圖
生長環(huán)境豌豆為半耐寒性作物 ， 喜溫和濕潤的氣候 ， 不耐燥熱 。豌豆為長日照作物 ， 喜溫 ， 抗旱性差 。豌豆對泥土的適應(yīng)性較廣 ， 對土質(zhì)要求不高 ， 以保水力強、通氣性好并富含腐植質(zhì)的砂壤土和壤土最適宜 。ph值為6.0-7.2 。
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