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每年寒冷的冬季是最適合人們進(jìn)補(bǔ)的時節(jié),在這個時候各種藥膳以及食療的方法也就起到了相當(dāng)大的作用 。但是進(jìn)補(bǔ)也不能按照自己的口味盲目的補(bǔ),首先我們要弄清楚自己需要在哪些方面進(jìn)補(bǔ),再按照藥膳或是食療的方子循序漸進(jìn)的補(bǔ) 。那么適合在冬季進(jìn)補(bǔ)的藥膳有哪些呢?一起來了解一下 。
1.補(bǔ)腎頭牌菜 : 枸杞炒蝦仁
[原料]:蝦仁500克、枸杞子50克、佐料等 。
[功效]:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺的功效,對肝腎不足所致腰酸遺精、頭暈?zāi)垦?、視力減退、內(nèi)障目昏、消渴等有一定的食療作用 。
提示:陰虛火旺及有瘡瘺宿疾者、脾虛便溏者少食,有海鮮過敏史的人要慎食 。
2.當(dāng)歸生姜羊肉煲:其功效為補(bǔ)虛勞、暖腎腰,適用于更年期綜合癥等 。
3.山藥芡實粥: 補(bǔ)虛勞,強(qiáng)心益智,抗衰老,適用于氣血兩虛之健忘失眠,羸瘦等 。
4.蘿卜燉羊肉:具有清痰止咳,穩(wěn)中益氣,對人體有滋補(bǔ)作用作用 。
5.鴿肉山藥玉竹湯:適用于陰虛型糖尿病 。
注意事項
陰虛體質(zhì)者不宜吃麻辣火鍋 。(辛溫香燥之品易上火) 尿結(jié)石病人不宜吃冬筍 。冬筍含難溶性草酸鈣,結(jié)晶尿 。動脈硬化患者忌補(bǔ)人參 。肝炎病人忌吃羊肉 。
上面為大家介紹了幾種適合在冬季進(jìn)補(bǔ)的藥膳,有需要的朋友們可以根據(jù)自己的身體狀況選擇進(jìn)補(bǔ)的方案 。還需要提醒大家的是,進(jìn)補(bǔ)不能急于一時,只有堅持才能看見明顯的效果 。如果盲目的補(bǔ),不但對身體的健康沒有任何幫助,還會起到相反的作用 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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