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葡萄柚和胡柚的區(qū)別

葡萄柚和胡柚區(qū)別:大小不同,葡萄柚相對(duì)來(lái)說(shuō)更大,胡柚相對(duì)較小 。果肉顏色不同,葡萄柚果肉淡黃白或粉紅色,胡柚果肉顏色更偏向金黃色 。市場(chǎng)價(jià)格不同,葡萄柚的市場(chǎng)價(jià)格要比胡柚高一些 。
葡萄柚和胡柚的區(qū)別

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文章插圖
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葡萄柚是蕓香科柑橘屬植物,果扁圓至圓球形,果皮較薄,果肉柔嫩,多汁,爽口,味偏酸,個(gè)別品種還帶有苦味及麻舌味 。
胡柚亦為蕓香科柑橘屬植物,具有諸多藥理功效,是老少皆宜的集營(yíng)養(yǎng)、美容、延年益壽于一體的純天然保健食品 。
胡柚果實(shí)為圓球形或扁球形,單果重300克g左右,果肉中總糖含量味8.27%-9.24%,總酸含量0.52%-1.25% 。


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