面蘋果的品種有紅富士、陜西淳化秦冠、金帥、陜西洛川嘎啦、遼寧遼中寒富蘋果、新疆阿克蘇糖心蘋果等，其中由日本雜交培育出來的紅富士蘋果具有耐儲(chǔ)存、果皮光潔靚麗、果汁多、口感清脆、含糖量高等優(yōu)點(diǎn) 。
蘋果

文章插圖
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蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)，一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實(shí) 。
蘋果一般呈紅色，但需視乎品種而定，富含礦物質(zhì)和維生素，為人們最常食用的水果之一，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天 。
蘋果能夠適應(yīng)大多數(shù)的氣候，在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇，且需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣 。

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