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瓜子，又叫瓜子兒，俗名叫邊果 。瓜子一直以來都是很多人所喜愛的一種休閑零食，它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等 。目前市面上的瓜子品牌有很多，應該如何選擇呢？
洽洽
“洽洽”瓜子突破傳統(tǒng)炒貨之工藝，創(chuàng)造徽派炒貨之精品 。改炒為煮，將葵花子與多種有益于人體健康的中草藥，通過特殊調后，經(jīng)“煮”這一特別的工藝，就有了現(xiàn)在百吃不厭的“洽洽香瓜子” 。“煮”瓜子是“洽洽”香瓜子獨特生產工藝的突出代表 。這期間還包括二輪篩選、精選、手工選等多道工序，力求每一粒的顆粒飽滿與品質優(yōu)良 。

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