而且，烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃 。新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜，以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E 。其中，豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產生;而維生素E具有很強的抗氧化作用 。這種科學的搭配，能減少吃烤肉帶來的弊病 。共2頁: 上一頁12下一頁
(責任編輯：河南健康網)
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