健身運(yùn)動已經(jīng)成為人們生活的一部分，很多人只要有時(shí)間都會要去健身，大家都在想怎么樣才能使健身效果更好，下面一起來看看健身前吃西洋菜能使健身效果更好 。
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西洋菜富含抗氧化物，有益健康的化學(xué)元素要比其他果蔬高出10倍，在運(yùn)動前吃，有助保護(hù)dna，促進(jìn)健身效果 。
研究顯示，鍛煉前2個(gè)小時(shí)吃用85克西洋菜葉子做成的沙拉有保護(hù)dna的效果，還能促進(jìn)健身效果，在運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)方面是個(gè)重大突破 。英國愛丁堡納皮爾大學(xué)的運(yùn)動生理學(xué)家抽取了10名健康年輕男性的血液樣本，要求他們在8周內(nèi)每天鍛煉之前都吃一小袋西洋菜 。接著，讓受試者進(jìn)行跑步鍛煉，并逐漸增加踏板的斜度，讓他們跑得適當(dāng)快些 。
鍛煉結(jié)束后，研究者又抽取了他們的血液樣本 。幾周后，受試者進(jìn)行了同樣的鍛煉，但鍛煉前并沒有吃西洋菜 。結(jié)果顯示，后一種做法讓他們體內(nèi)受到損害的dna數(shù)量明顯增加了，而吃了西洋菜就沒有破壞作用 。研究者認(rèn)為，西洋菜雖然與花椰菜、洋白菜和菜花同屬十字花科，但前者比其他果蔬中含有的有益健康的化學(xué)元素要高出10倍 。
上面給大家解釋了健身前吃一些西洋菜健身效果更好，所以大家要記得運(yùn)動前吃西洋菜哦，不過提醒下，最好是運(yùn)動前2小時(shí)吃最好，那樣效果更佳 。
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