太歲又叫肉靈芝，是由粘菌、細(xì)菌和真菌三類菌構(gòu)成的一種稀有的聚合體，生長于地底20～100米的厭氧環(huán)境中，靠水存活，所以放在水中不會輕易的變質(zhì)、腐爛，生命力強(qiáng)大 。太歲的物質(zhì)成分復(fù)雜，建議以收藏為主，不可輕易食用 。
太歲是肉靈芝太歲，又叫肉靈芝，生長于地下，由粘菌、細(xì)菌和真菌三類菌構(gòu)成的一種稀有的聚合體 。肉靈芝是以細(xì)菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物為食，以纖維素、幾丁素、甲殼質(zhì)等為營養(yǎng)，其含有豐富的蛋白質(zhì)、核酸以及假絲酵母菌和白地霉 。
太歲生長于地底20～100米的厭氧環(huán)境中，生活于土壤中，靠水存活，因此放在水中不會輕易的變質(zhì)、腐爛 。且其活性很強(qiáng)，隨意的切割都能夠在生，經(jīng)過滄海桑田的變遷，許多的物種都湮滅了，太歲還能繁衍至今，由此可見其生命力的強(qiáng)大 。
許多的典籍中都記載太歲有增強(qiáng)免疫力的功效，但實際上真菌品種十分復(fù)雜，個體之間的差異較大，其自身可能會附著各種有害生物以及有毒物質(zhì)，在尚未弄清楚太歲的物質(zhì)成分前，安全起見，建議以收藏為主，不要輕易食用 。

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