近日，有多位反映，上海一餐廳模仿日料做法，價格虛高菜品分量少，且用餐需提前幾個月預(yù)定，流程過于繁瑣，有故弄玄虛來宰客的嫌疑 。
有顧客點評道：“餐廳中餐模仿日料做法，特點是要預(yù)訂，三四個月才能訂到，一盤菜十個人分，份量也不多，每人套餐價是兩三千元 。”
隨后這件事引起了網(wǎng)友的廣泛圍觀，據(jù)最新報道稱，上海這家餐廳工作人員回復(fù)稱，餐廳目前只有一家店，剛開業(yè)不久，他們也關(guān)注到了網(wǎng)絡(luò)上對餐廳的好奇和爭論，希望顧客到店實際體驗 。
該工作人員向采訪人員介紹，在該餐廳用餐的流程是顧客需提前預(yù)約，添加餐廳工作人員微信 。具體的菜品和價格，以及到店時間安排，由工作人員和顧客通過微信溝通達成 。因新店剛開業(yè)，所以店內(nèi)餐位并不多，每天固定只接待10位顧客，價格方面是人均兩千起，加上百分之十服務(wù)費，屬于套餐制，廚師制作為顧客制作當(dāng)天最新鮮的食材 。
“我們并不太在意網(wǎng)絡(luò)上對餐廳的質(zhì)疑和爭論，只專注做好自身本分工作，做好每道菜就是對顧客最好的回應(yīng) 。”
對于這樣的事情，有網(wǎng)友也是出現(xiàn)了兩極分化的評論，有網(wǎng)友表示，如果口味可以，這種餐廳就是吃品味的，還有網(wǎng)友表示，這簡直就是坑顧客呢 。

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