榴蓮催熟可以曬太陽 。榴蓮本身有呼吸作用，未成熟的榴蓮放在太陽下曬，兩天左右就會裂開 。榴蓮曬太陽的時間不宜過久，以免榴蓮的果肉曬干，影響榴蓮的口感和味道 。
其它催熟方法
用報紙催熟榴蓮
沒有完全熟透的榴蓮可以用報紙催熟，榴蓮用干凈的報紙包好，放在溫暖的環(huán)境中保存，兩天以后榴蓮就會變熟 。
用水果催熟榴蓮
首先我們最常用的方法可以用水果的方式進行催熟，將分泌乙烯氣體比較多的蘋果跟榴蓮一起吃吃，這樣的話，比較容易讓榴蓮成熟，并且食用起來的味道也會比較好 。
用袋子裝著催熟
若購買回來的榴蓮較青，可以把它裝進一個袋子里面，然后四周包扎好，放在陰涼的地方 。一般放三至四天就能催熟，在催熟過程中需要定期查看，以免榴蓮爆開，爆開就代表熟透了，需要及時把果肉取出來，不然就會滋生細菌，導(dǎo)致壞掉 。

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