板栗可以冷凍、冷藏或者常溫儲(chǔ)存 。冷凍保存時(shí)要將板栗裝入食品袋 ， 并放入冰箱的冷凍層 ， 冷藏保存時(shí)要將板栗浸泡在鹽水中十分鐘 ， 撈出晾干后放入冰箱冷藏格 ， 常溫保存則可以將板栗直接放在通風(fēng)干燥的環(huán)境中 。
板栗如何儲(chǔ)存
1、冷凍保存
板栗可以冷凍保存 。首先挑選沒有蟲洞、表面光滑的板栗 ， 然后將其裝入干凈的食品袋中 ， 使用橡皮筋將袋口扎緊 ， 最后將板栗放入冰箱的冷凍層中即可 ， 能夠保存五個(gè)月到六個(gè)月的時(shí)間 。
2、冷藏保存
板栗可以冷藏保存 。挑選出沒有蟲洞、沒有損傷、表面光滑的板栗 ， 并浸泡在鹽水中殺菌 ， 等待十分鐘后 ， 將板栗撈出 ， 放在陽光下晾干 ， 然后裝入食品袋 ， 放入冰箱的冷藏格中 。
3、常溫保存
如果板栗的數(shù)量較少 ， 可以常溫保存 。將板栗直接均勻的鋪在簸箕上 ， 然后放向陽的環(huán)境中晾曬三到四天的時(shí)間 ， 消滅其中的蟲卵 ， 再將板栗裝入塑料袋中 ， 放在通風(fēng)干燥且陰涼的環(huán)境中即可 。

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