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瓠不是動(dòng)物 ， 而是是植物 。瓠 ， 別名又叫做甘瓠、甜瓠、瓠瓜、凈街槌、龍密瓜、天瓜、長(zhǎng)瓠、扁蒲 ， 是被子植物門 ， 葫蘆科葫蘆屬下的一種 ， 為本屬植物葫蘆的變種 ， 一年生攀援草本 。
與葫蘆不同之處在于：子房圓柱狀 ， 果實(shí)粗細(xì)勻稱而呈圓柱狀 ， 直或稍弓曲 ， 長(zhǎng)可達(dá)60-80厘米 ， 綠白色 ， 果肉白色 。果實(shí)嫩時(shí)柔軟多汁 ， 可作蔬菜 ， 全國(guó)大部分地區(qū)均有栽培 ， 長(zhǎng)江流域一帶廣泛栽培 ， 夏秋兩季采收 。
生長(zhǎng)環(huán)境
瓠子生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng) ， 莖葉生長(zhǎng)量大 ， 結(jié)果多 ， 整個(gè)生長(zhǎng)期需水量較大 。瓠子要求透氣性良好、富含有機(jī)質(zhì)的土壤 ， 忌連作 。在肥沃疏松、排灌方便的沙壤土上生長(zhǎng)良好 。粘重土、低洼地種植瓠子易感病 。生長(zhǎng)期間要求供給一定量的氮肥 ， 結(jié)瓜期喜充足的磷、鉀肥 。生長(zhǎng)前期喜濕潤(rùn)環(huán)境 ， 開花結(jié)果期土壤和空氣濕度不宜過高 。 

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