文章插圖
1、種類不同：蒸餾水是指經(jīng)過(guò)蒸餾、冷凝操作的水，為純凈物；澄清石灰水為氫氧化鈣的澄清水溶液，為混合物 。
2、加熱后出現(xiàn)的現(xiàn)象不同：蒸餾水無(wú)明顯現(xiàn)象的是蒸餾水 。澄清的石灰水會(huì)出現(xiàn)白色沉淀，因?yàn)槿芤簻囟仍礁?，氫氧化鈣的溶解度越小 。
蒸餾水是指經(jīng)過(guò)蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，蒸三次的叫三蒸水 。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸 。工業(yè)蒸餾水是采用蒸餾水方法取得 。詞條詳細(xì)介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的標(biāo)準(zhǔn)、制作方法、優(yōu)點(diǎn)、用途；并且與去離子水、高純度水、超純水進(jìn)行了對(duì)比分析 。

蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的單元操作過(guò)程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合 。與其它的分離手段，如萃取、過(guò)濾結(jié)晶等相比，它的優(yōu)點(diǎn)在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑，從而保證不會(huì)引入新的雜質(zhì) 。

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