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健康飲食觀念的傳播者

可能許多對(duì)于運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)還很陌生的人,會(huì)把他們想象成頑固不化、對(duì)食物斤斤計(jì)較、滿腦子都是運(yùn)動(dòng)和健康飲食觀念的營養(yǎng)專家,甚至吃飯時(shí)還在計(jì)算每一口吃進(jìn)去了多少卡路里 。
其實(shí),不可否認(rèn)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師對(duì)健康生活觀念和健康營養(yǎng)非常著迷的人,他們不僅自己身體力行,更為重要的是通過自己的實(shí)際行動(dòng)來感染周圍的人,通過傳播健康的飲食觀念來讓周圍的人更加健康 。
我想,這對(duì)于已經(jīng)從事運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師工作和對(duì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師工作感興趣的人來說,這個(gè)都是很有意義的一件事情 。
許多熱愛運(yùn)動(dòng)的人群,卻經(jīng)常把運(yùn)動(dòng)和營養(yǎng)補(bǔ)充割裂開來,還沒有認(rèn)識(shí)到合理的營養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)于運(yùn)動(dòng)效果的重要作用 。
我看到許多在減肥者健身房里進(jìn)行運(yùn)動(dòng)之后,回家吃起了花生、薯片等高熱量的零食,卻總是向她的教練抱怨減肥一直不見成效;我看到許多“干吃不胖”的男士一心想變成強(qiáng)健的人,只知道多吃、少動(dòng),卻不知道運(yùn)動(dòng)和營養(yǎng)的結(jié)合才能打破機(jī)體的現(xiàn)有結(jié)構(gòu),重塑身材,等等 。
這樣存在運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)誤區(qū)的人很多,這樣運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師的工作就很明確了:幫助健身運(yùn)動(dòng)者實(shí)現(xiàn)預(yù)期的健身目標(biāo),讓他們了解到現(xiàn)在的飲食存在哪些問題?
還有哪些錯(cuò)誤的營養(yǎng)觀念?如何挑選對(duì)自己有益的食物?哪些食物可以幫助降低體重、保持苗條,改善健康狀況?……
許多錯(cuò)誤的飲食觀念在運(yùn)動(dòng)者的心目中根深蒂固,運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師的工作中很重要的一部分就是認(rèn)識(shí)這些錯(cuò)誤的飲食觀念,并說服你的服務(wù)對(duì)象改變這一觀念 。
常見誤區(qū)一 如果從事健身運(yùn)動(dòng),吃什么沒有關(guān)系 。
目前國內(nèi)參加健身訓(xùn)練的人比以前多了 。這是個(gè)好消息,但是我們還必須用訓(xùn)練的積極效果來抵消哪些高脂肪、高熱量的食物 。
再想想,為什么越來越多的人進(jìn)行訓(xùn)練,但是我們?nèi)匀豢吹椒逝值闹袊撕腕w型不好且有健康問題的國人在迅猛增加?
原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)槲覀兒雎粤诉@樣一個(gè)事實(shí):經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人比慣于久坐的需要更多的營養(yǎng);沒有身體所需要的最佳營養(yǎng),就不可能達(dá)到預(yù)期的效果 。


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