對于有需要的特殊人群，除了通過食物補充必需氨基酸以外，可以適當(dāng)選擇蛋白粉作為蛋白質(zhì)的補充，但是一定要注意蛋白粉的用量 。蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過腎臟排泄 。一個人如果食入過多的蛋白質(zhì)，會增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對人體產(chǎn)生不利影響 。因此，蛋白質(zhì)絕不是多多益善 ?！吨袊用裆攀持改稀诽岢龅淖罡叩鞍踪|(zhì)攝入量是每千克體重0.92克，這樣的話我們每天人均的蛋白攝入量大概在60-70克 。
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事實上，根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣，我們每天攝取的食物中蛋白含量可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于這個指標(biāo) 。這就要求我們尋找一種量小而蛋白含量高的營養(yǎng)品來維持身體正常機能 。一般來說人體的對于蛋白的需求是多種蛋白補充，而最優(yōu)質(zhì)的則是動物蛋白，來源于優(yōu)質(zhì)原料的動物蛋白，配合先進工藝制作，產(chǎn)品在專業(yè)人員推薦食用的基礎(chǔ)上可以放心食用，并一定會取得預(yù)期的效果 。
需要提醒的是，在我們補充蛋白質(zhì)的同時，也要注意補充碳水化合物（糖類）、脂類、維生素和礦物質(zhì) 。因為這些營養(yǎng)素缺乏，不但會影響蛋白質(zhì)的利用和代謝，同時會引起一些疾病，對健康非常不利 。
當(dāng)然，蛋白粉的用量也不是越多越好，以下人群對于蛋白的食用要適量：
1、腎臟疾病患者要限制蛋白質(zhì)的過多攝入 。
2、肝臟疾病患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白 。因為支鏈氨基酸主要在肌肉中代謝，對肝功能有保護作用 。如康比特復(fù)合女性蛋白，它含有活性膠原蛋白，大豆分離蛋白，優(yōu)質(zhì)乳清蛋白非常有利于此類人群的攝入 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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