當(dāng)肌肉和大腦等進(jìn)行高強(qiáng)度的作功或者碳水化合物攝入不足時(shí),體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)等也會(huì)大量分解,以保證機(jī)體活動(dòng)時(shí)對能量的需要 。機(jī)體在蛋白質(zhì)和脂肪等分解的過程中,會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸等酸性代謝產(chǎn)物,這些酸性代謝產(chǎn)物聚積在體內(nèi),就會(huì)使人體產(chǎn)生疲倦乏力等不適感覺 。要消除這些不適感,必須把這些代謝的“廢物”中和并排出體外,應(yīng)適當(dāng)多吃些富含維生素、纖維素的蔬菜、水果等堿性食物來中和血液酸性,才能促進(jìn)代謝產(chǎn)物的排泄,維持機(jī)體酸堿平衡,盡快恢復(fù)正常的生理狀態(tài) 。同時(shí)還要及時(shí)補(bǔ)充部分碳水化合物,以補(bǔ)償運(yùn)動(dòng)中碳水化合物的消耗,這樣也有助于疲勞的消除,促進(jìn)體力的恢復(fù) 。
由于B族維生素與能量的代謝有關(guān),因此經(jīng)常進(jìn)行羽毛球鍛煉的人應(yīng)該攝入富含B族維生素的食物,例如動(dòng)物肝臟、蛋類、豆類等 。還應(yīng)保證充足的維生素A的供給,以滿足羽毛球運(yùn)動(dòng)對于視力的較高要求,其中大部分維生素A應(yīng)來自動(dòng)物性食物,如動(dòng)物肝臟、魚肝油、全奶等,或者進(jìn)食一些含胡蘿卜素較多的有色蔬菜,如胡蘿卜、青菜、菠菜等,這些蔬菜中的β-胡蘿卜素在人體內(nèi)也能夠轉(zhuǎn)化成維生素A 。
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