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如何讓膝關(guān)節(jié)健康( 二 )


3選擇健康的飲食,注重植物類食物 。①食物,飲料要選擇適當(dāng)?shù)牧?,以達(dá)到并維持健康體重 。②每天吃5份以上各式蔬果 。③選擇全麥而不是精加工的食品 。④限制攝取加工肉與紅肉的量 。
4限制飲酒量 。如果要喝酒,女性一天不超過1杯,男性不超過2杯 。
工作時(shí)間過長易患高血壓
與那些每周工作11~39小時(shí)的人相比,工作40小時(shí)的人患高血壓的可能性增加了14%,工作41~50小時(shí)的人患有高血壓的可能性增加了17%;而那些工作51小時(shí)以上的人,由高血壓而導(dǎo)致心臟病發(fā)生的危險(xiǎn)增加了29% 。這是美國研究人員通過對(duì)2萬4千多名工人調(diào)查得出的結(jié)果 。
研究人員指出,由于長時(shí)間工作會(huì)減少人的休息時(shí)間,同時(shí)還有可能喝更多的酒,吸更多的煙,吃更多的快餐以及缺乏運(yùn)動(dòng)時(shí)間,這些都與高血壓和心臟病有關(guān),此外,長時(shí)間工作意味著要經(jīng)常接觸“有害的社交心理因素”,比如少付工資等,這些都會(huì)使你心里感到很難過 。
大白菜的藥用方
感冒:白菜心250克,蘿卜60克,水煎加糖適量,吃菜飲湯,每日2次 。
風(fēng)寒感冒:干白菜根1只,紅糖50克,姜片3片,加水共煎,每日3次 。
百日咳:白菜根2個(gè),冰糖30克,加水煎服,每日3次 。
便秘:白菜幫洗凈切成薄片,加油少許炒至八成熟,然后加入醬油、糖、醋和淀粉調(diào)成的汁,炒拌均勻后食用 。
火燙傷:白菜老葉5片,烘干研細(xì)與香油涂抹 。
腮腺炎:白菜根2個(gè),一個(gè)煎水內(nèi)服,一個(gè)搗爛外敷,每日1次 。
肺燥咳嗽:干白菜100克,豆腐皮50克,紅棗10枚,加水適量燉湯,用油鹽調(diào)味佐膳 。
風(fēng)火牙痛:白菜根1個(gè),搗碎取汁,滴耳(左側(cè)牙痛滴左耳,右側(cè)牙痛滴右耳) 。
丹毒:新鮮白菜、綠豆芽、馬齒莧適量洗凈搗爛外敷患處,每日1 2次 。
消化道潰瘍出血:白菜搗爛絞汁200毫升,略加溫后,飯前飲服,每日2次 。
咽疼及聲音嘶啞:干白菜葉30~50克,大米50克,加水適量煮粥,用花生油少量調(diào)服,每日2次 。
睡眠不足的女性到中年易發(fā)胖
一項(xiàng)對(duì)66.8萬名美國婦女進(jìn)行的長達(dá)16年的調(diào)查顯示,那些每晚睡眠充足的女性,到中年時(shí)體重較為正常 。而每天平均睡5小時(shí)或不足5小時(shí)的女性,其體重比每天睡7小時(shí)的女性增加了1/3,她們?cè)谡{(diào)查期間胖了約15公斤以上 。
研究發(fā)現(xiàn),體重每增加4.5公斤,患糖尿病的危險(xiǎn)就會(huì)增加1倍;如果睡眠不足的女性體重每增加14公斤,那她們今后肥胖的可能性就會(huì)增加15% 。
這是因?yàn)樗卟蛔憧赡軙?huì)影響控制食欲和新陳代謝的激素;睡得少的人也可能會(huì)吃得比較多,或者因?yàn)槠诙^少運(yùn)動(dòng) 。
梅是抗疲勞的佳果
梅屬堿性食品,含檸檬酸比其他水果豐富得多,還是凈化血液、抗疲勞的佳品 。
梅中的檸檬酸直接參與人體細(xì)胞的物質(zhì)代謝,最后變成水和二氧化碳,這樣就能使血液保持堿性,有利于控制乳酸的產(chǎn)生 。人在過度運(yùn)動(dòng)或勞累后會(huì)感到疲勞,尿液會(huì)變?yōu)椴枭一鞚?,其原因就與人體內(nèi)的檸檬酸代謝失常導(dǎo)致乳酸過多聚集體內(nèi)有關(guān) 。乳酸過多過久留在體內(nèi),會(huì)引起細(xì)胞老化、動(dòng)脈硬化、高血壓、肝臟病,神經(jīng)痛、風(fēng)濕癥等 。因此,工作過于緊張、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大的人常吃些梅子能解除疲勞 。此外,熱茶中放一粒梅干浸泡后,對(duì)解醉酒、防暈車也有一定效果 。
注意青梅不能生吃,因?yàn)榍嗝分泻形⒘康那杷?,生吃可能發(fā)生中毒,甚至死亡 。梅子熟透了或是經(jīng)加工后食用,毒性成分會(huì)消失,再吃就不會(huì)中毒了 。


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