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食療養(yǎng)生是中醫(yī)概念，所以，從中醫(yī)角度來看，春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)，所以食補以養(yǎng)陽，同時還要注意保暖，因為，春天天氣忽冷忽熱，即要以溫熱為主，還要注意溫補驅寒 。
春季特點:首先、春天也是一個疾病多發(fā)季節(jié)，因為初春由寒轉暖，各種致病細菌、病毒也隨之生長繁殖，所以，這個時期很易引起流感、肺炎、麻疹等疾病 。為避免春季疾病發(fā)生，要多開窗，加強鍛煉，消滅傳染源，提高機體免疫力 。
其次，初春氣溫變化較大，天氣乍暖還寒，除了要注意保護陽氣之外，在飲食方面要注意:
春季最宜吃的蔬菜:
春季最宜吃得蔬菜即應季蔬菜，比如，韭菜、小蔥、蒜苗、芫荽、菠菜、豆芽、香椿芽菜以及根莖類蔬菜，比如山藥等
最宜吃得谷物、雜豆
小米、糯米、豌豆、大米、高粱、玉米等
除此之外，大豆或其制品以及紅棗、花生都是不錯的 。
最宜飲用的茶類
茉莉花茶玫瑰花茶枸杞茶
春季食療推薦
山藥粥枸杞紅棗粥玉米飯等等
春季養(yǎng)生應該注意什么？一年之計在于春，春季是一年的開始，氣候也變化無常，掌握一些春季養(yǎng)生的基本常識，對于一年的健康有非常重要的意義 。
一年四季，春季對應肝木，木有生發(fā)的特性，所以春季也要順應肝木升發(fā)，陽氣生發(fā)的特點，注意調暢情緒，注意適當的增加戶外的運動量，都有利陽氣肝氣的調達 。
因為陽氣的升發(fā)，一些高血壓或眩暈疾病的患者，在這個季節(jié)也容易癥狀加重復發(fā)；一些火氣旺的人，在這個季節(jié)也容易發(fā)生風熱感冒、咽喉疼痛等問題，所以這類的人群要注意飲食清淡，以預防舊病復發(fā) 。
初春季節(jié)，氣候變化比較大，如果體質弱的人，往往很難適應氣候的變化，多發(fā)生感冒流感的現象，因此注意通風，作息有時，增強機體的免疫力，都有助于減少這類疾病的發(fā)生 。
另外春季各類粉塵和花粉開始飄散在空氣之中，也是呼吸道過敏性疾病頻發(fā)的季節(jié)，過敏性鼻炎、過敏性體質及哮喘的人在這個季節(jié)要尤其注意 。
春困是最經常發(fā)生的，容易使人精神疲憊、精神不振，脾胃虛、濕氣重的人，在這個季節(jié)尤其容易發(fā)生春困，養(yǎng)生的技巧是要飲食有節(jié)，不宜過飽，三餐定時有規(guī)律，要注意養(yǎng)好脾胃，排除體內的濕氣，對于預防春困有極大的幫助 。
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