一畝泥鰍的養(yǎng)殖效益約為15800元/年 。養(yǎng)一畝泥鰍的成本投入包括飼料成本約10600元，正常防疫消毒及調(diào)水用品約500元，水電維護(hù)等約需500元 。泥鰍一般畝產(chǎn)2000斤以上，扣除養(yǎng)殖總成本，一畝泥鰍大約可以賺5000元，而且全國(guó)大部分地區(qū)一年可以養(yǎng)殖兩季
小時(shí)候我家種田田頭水渠很多泥鰍的，隨便挖一下都?jí)蛞活D了，拿回去炒著吃很香，可是隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)作肥料，農(nóng)藥噴灑以及人們想盡辦法的各種捕撈，現(xiàn)在泥鰍越來越少見了 。泥鰍屬于小型底層魚類 。生活在淤泥底的靜止或緩流水體內(nèi)，適應(yīng)性較強(qiáng)，可在含腐殖質(zhì)很豐富的環(huán)境內(nèi)生活 。肉質(zhì)優(yōu)良，泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng) 。生活水溫10～30℃故應(yīng)屬溫水魚類 。泥鰍我們?nèi)粘５谋P中餐，其肉質(zhì)美味，營(yíng)養(yǎng)豐富 。含人體所需氨基酸和賴氨酸等較高，還含有大量維生素，其維生素B1、維生素A、維生素C含量也較其它魚類為高 。含鈣量也是非常高的，因此在市場(chǎng)上非常受歡迎，價(jià)格也不錯(cuò)，現(xiàn)在隨著社會(huì)的發(fā)展，各種各樣的大廚層出不窮，讓泥鰍更高一籌了 。
現(xiàn)在泥鰍的品種也不少，其實(shí)養(yǎng)殖泥鰍利潤(rùn)相對(duì)一些魚類利潤(rùn)會(huì)高一些的，泥鰍成活率高，控制好不讓逃跑和疾病的發(fā)生，泥鰍的養(yǎng)殖也相對(duì)容易一點(diǎn)，在未來市場(chǎng)人們?cè)絹碓阶⒅貭I(yíng)養(yǎng)的平衡和搭配，對(duì)泥鰍的需求量也會(huì)越來越多，追求也會(huì)越來越高，想綠色生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展會(huì)更受人們的青睞 。

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