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隨著以瑞幸為代表的互聯(lián)網(wǎng)咖啡成功出圈,在咖啡界擁有“王者地位”的星巴克,也開始放下“身段”與餓了么聯(lián)手推出外賣專送服務 。星巴克走向大眾化,則讓精品咖啡受到了資本市場的強烈關注,就連騰訊、字節(jié)跳動、B站等互聯(lián)網(wǎng)大佬都開始爭相涌入,茶飲巨頭喜茶自然也不甘示弱 。
現(xiàn)如今,我國咖啡市場已經(jīng)進入了一個高速發(fā)展的階段,而在當下如火如荼的咖啡市場中,喜茶選擇跨界投資精品咖啡,除了擴大企業(yè)規(guī)模、分散自身風險外,也與新茶飲行業(yè)內(nèi)卷嚴重、競爭激烈不無關系 。
(配圖來自Canva可畫)
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