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綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。按產(chǎn)品級別分，包括初級產(chǎn)品、初加工產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品；按產(chǎn)品類別分，包括農(nóng)林產(chǎn)品及其加工品、畜禽類、水產(chǎn)類、飲品類和其它產(chǎn)品 。
1了解申請產(chǎn)品基本情況，要求在綠色食品認證目錄范圍內(nèi) 。
2營業(yè)執(zhí)照要求成立滿一年，經(jīng)營范圍是否包括申請作物或產(chǎn)品 。
3種植基地是否達到相應(yīng)規(guī)模：
①、設(shè)施蔬菜最少100畝（含）以上；
②、露地蔬菜最小申報規(guī)模應(yīng)在200畝（含）以上；
③、水果最少申報規(guī)模200畝（含）以上；
④、小麥、玉米及油料作物500畝（含）以上；
⑤、土栽食用菌產(chǎn)地規(guī)模達50畝以上；
⑥、基質(zhì)栽培食用菌產(chǎn)地規(guī)模達50萬袋以上 。
……
4要求預(yù)包裝食品要有注冊商標（含授權(quán)使用商標） 。
5辦公場所要符合綠色食品標準：
①、有固定的辦公場所及辦公桌椅、檔案柜等基本辦公條件 。
②、有辦公室規(guī)章制度，各種制度牌上墻，包括合作社簡介、成員職責分工架構(gòu)圖等 。
③、有投入品存放室或統(tǒng)一存放處，農(nóng)藥、肥料分開存放，按類別擺放整潔 。
④、有廢棄物回收箱，用于回收生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的農(nóng)藥瓶、農(nóng)藥袋、肥料袋等廢棄物，保證生產(chǎn)基地環(huán)境衛(wèi)生 。
……
獲得綠色食品標志使用權(quán)的具體步驟如下：
01
企業(yè)首先向所屬旗縣區(qū)綠色食品發(fā)展中心（以下簡稱綠辦）提出申請；
02
市綠辦會同旗縣區(qū)綠辦綠色食品檢查員赴企業(yè)實地考察，調(diào)查生產(chǎn)過程中投入品使用、生產(chǎn)工藝、設(shè)備、包裝等是否符合綠色食品要求；
03
同時由綠色食品定點環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測機構(gòu)對生產(chǎn)環(huán)境進行監(jiān)測；
04
市區(qū)兩級綠色食品檢查員抽取產(chǎn)品封樣送綠色食品定點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心進行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗；
05
旗縣區(qū)綠辦整理齊企業(yè)申報材料報送市綠辦，市綠辦將初審合格的企業(yè)材料提交自治區(qū)綠色食品發(fā)展中心，自治區(qū)綠色食品發(fā)展中心審核合格后報送中國綠色食品發(fā)展中心；
06
中國綠色食品發(fā)展中心認證處進行材料審核，對符合要求的提交專家審查委員會；
07
經(jīng)專家審查委員會會審符合綠色食品要求的產(chǎn)品，頒發(fā)綠色食品標志使用證書，并簽訂綠色食品商標使用合同 。
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