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美團餓了么初始是不用扣費的，隨著逐年遞增的交易量和用戶習(xí)慣，抽傭費率、方式方法逐年遞增，各式各樣，一句話想法設(shè)法搞錢，甚至像商家倒貼錢，甚至在突發(fā)新冠病毒疫情后倒行逆施，發(fā)國難財，不但不幫扶商家反而依仗市場占有率提高扣費比率，以至于引發(fā)公憤，被反壟斷調(diào)查，財路哥就美團具體扣費詳列如下：

1. 扣費名目

• 抽傭費率：美團餓了么最常見，也是商家消費者最熟悉的扣費項目，目前主流城市大部分在20%左右（即顧客支付100元美團提20元）財路哥2018年入駐時18個點，再到20個點，21個點，23個點，再到變相優(yōu)惠期20個點左右（這個下文會說明），逐年水漲船高

如果以為這是實際抽傭費率，非也，那就大錯特錯，一般商家只是說扣多少點，最絕就是它有一個保底扣費，啥意思？就是我們說20%，如果沒有達到它扣點基數(shù)那就按保底扣費計算，財路哥2018年保底4元，逐年漲到2020年4.9元，打個比方一個商品我賣6元，達不到20%扣費即按保底4.9元扣費（6-4.9+1.1），外賣大部分都是快餐吧，快餐一般都是十多塊吧，那這樣大部分基本都是保底扣費的，實際費率到40到50了吧 。
美團餓了么差不多，整體餓了么會比美團低一些（視當(dāng)?shù)厥袌稣加新剩B鎖品牌比小店低一些 。

• 推廣費：推廣費是統(tǒng)稱呼，里面的項目就多了去了

常見點金推廣（餓了么叫競價推廣）：這是最常用的推廣工具，言簡意賅，誰給的錢多排前面，按點擊付費，不管有沒有成交，你設(shè)置1元，顧客點1下扣一元，那具體設(shè)置多少呢？這個就看所在地區(qū)激烈程度，一般都要1塊多才有點效果吧

• 攬客寶（天降紅包）打開點餐軟件提示優(yōu)惠券的就是這個了，商家設(shè)置好優(yōu)惠額度，同樣也是設(shè)置一個推廣的價格，比如30塊曝光1000次，價格越高，曝光越多，原理和競價推廣差不多 。
• 鉑金展位、鉆石展位，兩個差不多就是首頁的廣告位，同樣是按照出價，曝光，價高者得

后面由陸續(xù)研發(fā)出了超級流量卡（排名鎖定）、金字招牌（店鋪名字那寫點字）客戶通（發(fā)短信營銷）等推廣工具，商戶為了出單，只能在微薄利潤里面拿出錢了推廣，按業(yè)務(wù)經(jīng)理話說，越是沒單就越急，越?jīng)_推廣 。
各式各樣的活動補貼，比如由于競爭太激烈，原本顧客負責(zé)的配送費，商家補貼，補貼多少呢，商戶自己設(shè)置，各位點餐看到免配送費，這個錢就是商戶補貼的
還要各種所謂津貼，滿減其實表面看是平臺補貼的其實也是商戶掏錢，七七八八下來，經(jīng)常有商戶抱怨怎么有的訂單還是倒扣錢，現(xiàn)在大家知道原因了吧，所以實際到消費者手上，實際食材才多少錢，歡迎大家討論！

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