我們知道蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的一種基本物質(zhì)，人體中蛋白質(zhì)也是一種非常重要的物質(zhì) 。在人體內(nèi)，有一種物質(zhì)叫高密度脂蛋白膽固醇，這種物質(zhì)呢在人體的血脂代謝中起到很重要的作用，而且這種物質(zhì)像很多其他的物質(zhì)比如說血糖一樣有一個(gè)正常的范圍，那么它的正常值是多少呢？
首先，高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)，高密度脂蛋白膽固醇可通俗地理解為"好"膽固醇，抗動(dòng)脈粥樣硬化的膽固醇，因?yàn)镠DL-C可減少患冠狀動(dòng)脈心臟病的危險(xiǎn) 。高密度脂蛋白膽固醇主要是由肝臟合成 。它是由載脂蛋白、磷脂、膽固醇和少量脂肪酸組成 。
其次，總膽固醇低而高密度脂蛋白高對(duì)健康有利，那么是不是總膽固醇越低越好，而高密度脂蛋白越高越好呢？不是的 。總膽固醇與高密度脂蛋白的比值男性最好小于4.5，女性最好小于3.5；即對(duì)成年男性來說，高密度脂蛋白應(yīng)在1.2毫摩爾/升（45毫克/分升）以上，成年女性在1.4毫摩爾/升（55毫克/分升）以上 。如果總膽固醇與高密度脂蛋白比值大于5，其患動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的可能性就增加了 。
最后，是否總膽固醇低，就能保證不發(fā)生冠心病呢？答案是否定的 。那么是不是高密度脂蛋白水平高，就保證不發(fā)生冠心病呢？也不是 。總膽固醇與高密度脂蛋白比值正常最重要 ?？偰懝檀寂c高密度脂蛋白的比值越低，心腦血管系統(tǒng)就越健康 。
相信大家現(xiàn)在對(duì)高密度脂蛋白膽固醇有了初步的了解，這種物質(zhì)和心腦血管的健康有密切的關(guān)系，我們都知道心腦血管疾病已經(jīng)成為一種老年人發(fā)病率極高的疾病，而且年齡有年輕化的趨勢，所以保持高密度脂蛋白膽固醇的正常是非常重要的 。

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