誰有好的水果銷售模式？未來好的小微商業(yè)的產(chǎn)品 ， 將是農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)、水果的流通 。越來越多的成功案例 ， 包括媒體也都在報道這類產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)模式 。我看好這類的模式 。越來越多的人喜歡吃一些放心的產(chǎn)品 ， 但我想說 ， 只有經(jīng)過正規(guī)檢測的產(chǎn)品才是放心產(chǎn)品 。最近 ， 一直在接觸賣水果類的微商 ， 所以今天就和大家談?wù)勝u水果的模式 。微信號:一、水果果農(nóng)不知道怎么用互聯(lián)網(wǎng)賣水果 ， 微信號:這幾年 ， 你是不是聽到過果農(nóng)豐收 ， 但產(chǎn)品只能爛在果園 。前幾天微店官方推出的全民采摘柿子的活動 ， 就是這個 。農(nóng)民好東西賣不出去 ， 而坐在辦公室的上班人又吃不到好的產(chǎn)品 。這是一個矛盾體 。到處都是豐收 ， 但果農(nóng)其實一點都掙不到錢 。又到了蘋果收獲的季節(jié) 。有的地方搞采摘節(jié) ， 蘋果10元錢一斤供不應(yīng)求 ， 有的地方3元錢一斤卻乏人問津 ， 主要原因是果農(nóng)與顧客之間信息渠道不暢通 。我看到有些人的解決方法：1、 果農(nóng) ， 把子女叫回家 ， 讓他們?nèi)ヅ⑸?nbsp;， 弄淘寶 ， 弄微店 ， 然后找好推廣方式 ， 做好營銷 ， 把產(chǎn)品賣出去 。2、 加入合作社 ， 建立自己的組織 ， 提高自己的推廣能力 ， 當(dāng)然合作社會做的是幫忙包裝產(chǎn)品 ， 做技術(shù)推廣 ， 提高信息推廣發(fā)布能力 。3、弄個農(nóng)家樂 ， 果園采摘模式 ， 與當(dāng)?shù)氐恼搲?nbsp;， 社區(qū) ， 自媒體人合作 ， 給介紹費或者廣告費 ， 帶人來采摘 ， 價格再加也有人要 。4、建立自己的分銷模式 ， 類似線下的水果批發(fā)市場渠道 。利用自己的***的特色 ， 去吸引喜歡農(nóng)村生活與體驗的人幫你推廣 。給他們批發(fā)價 ， 幫他們做一件代發(fā) 。二、水果批發(fā)商用微信公眾號賣水果 ， 微信號:鄭州有一個叫劉平 ， 用微信的公眾號來推廣微信賣水果 ， 今年4月2日 ， 劉平開始通過“買果果de大掌柜”個人微信號發(fā)布包月模式并開始接受訂購；4月8日 ， 劉平早晨5店起床***次去進(jìn)水果 ， 回來后分揀包裝 ， 并開始親自配送；最終 ， 買果果上線首期共銷售55單 ， 加上免費贈送的10單 ， 一共65單 ， 全部由團(tuán)隊自己配送 。目前 ， 買果果的市場定位是偏中高端的用戶 ， 以鄭州為起點輻射到全國 。不過劉平也透露 ， 買果果目前也在嘗試一些2B的業(yè)務(wù) ， 例如跟汽車4S店合作 ， 批量購買水果作為客戶福利 。問：你的水果貨源從哪里來？劉平：目前我們主要銷售進(jìn)口水果 ， 進(jìn)貨渠道則主要是河南本地的水果市場 。由于從市場進(jìn)貨不是一手貨源 ， 加上創(chuàng)業(yè)初期進(jìn)貨量小 ， 很難獲得上游供應(yīng)商的優(yōu)惠 ， 因此進(jìn)貨成本高成為買果果前期必然會面臨的一大問題 。為了能獲得一手貨源 ， 同時通過加大訂單采集規(guī)模來降低成本 ， 買果果近期正在同國外水果原產(chǎn)地接觸 ， 試圖實現(xiàn)原產(chǎn)地直采 。我有另一個想法是：新建一個網(wǎng)絡(luò)水果批發(fā)平臺 ， 通過網(wǎng)絡(luò)渠道批量收集水果需求 。例如我發(fā)布一條美國某農(nóng)場的水果信息 ， 該農(nóng)場水果將在一個半月內(nèi)成熟 ， 產(chǎn)量是1000公斤 ， 那么當(dāng)網(wǎng)絡(luò)收集到的需求有800公斤的時候 ， 我就可以在美國農(nóng)場下單 ， 再把貨運到國內(nèi) 。這樣既能滿足自己的低價進(jìn)貨需求 ， 在進(jìn)貨的時候也更有話語權(quán) 。問： 你的推廣方式是什么？劉平： 截至目前 ， 我們的唯一營銷丶銷售平臺是微信 ， 分為父母專享丶68元套餐丶239元包月丶300元包月丶500元包月等幾種水果套餐 ， 主要的營銷方式是個人營銷號和公眾營銷號 ， 前期的用戶大多是熟人 ， 以及熟人的熟人 。我也正在考慮借助河南本土的一些電商平臺作為銷售渠道 ， 如鄭州云超市丶魔袋等 。在此之外 ， 買果果也曾經(jīng)考慮開始自己的獨立客戶端 ， 但很快放棄 。“App適合有客戶基礎(chǔ)丶且忠誠度高的平臺 ， 我們目前剛剛開始拓展市場 ， 開發(fā)App只能費力不討好 ， 還是等到有足夠忠實客戶之后再研發(fā)App比較靠譜 ?！眴枺河信龅绞裁措y點嗎？劉平：我們的用戶在***個月訂購水果后 ， 第二個月的再次訂購的比例是20% ， 第三個月則只剩下10% 。如何持續(xù)給用戶帶去驚喜 ， 讓其成為真正的重視顧客 ， 成為我要思考的問題 。另外一個現(xiàn)實的問題是 ， 夏季是一個水果泛濫的季節(jié) ， 消費者的可選擇性非常多 ， 傾向于選擇價格更低的水果 ， 這讓高檔水果市場偏冷 ， 初期拓展難免受到一定影響 。當(dāng)務(wù)之下 ， 我們能做的留客手段包括：電話回訪丶短信提醒等 ， 在計劃里 ， 未來一個提高顧客粘性的手段是媒體化發(fā)展和會員服務(wù) ， 通過普及水果知識丶水果文化 ， 聯(lián)合其它企業(yè)提供增值服務(wù) 。三、水果店用微信朋友圈賣水果 ， 微信號:網(wǎng)友分享了一篇文章：一周前的一個晚上 ， 我在家里看我的微信附近的人 ， 突然發(fā)現(xiàn)了我們樓下那個水果店的微信號 ， 名字就是XX小區(qū)水果店 ， 簽名里面注明了可送貨丶聯(lián)系方式等 。懷著好奇的心態(tài)我就加了他們的賬號(個人微信 ， 非公眾平臺) ， 這時候他主動打招呼我 ， 問我是不是在附近住?有沒有他們的會員卡?最近有沒有去過他們店里?就像跟朋友聊天一樣……在交流的過程中我的到了幾組數(shù)據(jù)：微信上面平均每天的營業(yè)額超過2700元;有1個專門送貨的店員;微信上面的粉絲數(shù)量沒有超過900人 。他們具體的做法有三點比較有意思吧 。首先 ， 合理利用附近人功能 。堅持每天主動添加附近人為好友 ， 如果你是小區(qū)周圍的常住戶 ， 他們就在備注里面加個標(biāo)志 ， 這樣就能順利地區(qū)分出來到底哪些是目標(biāo)客戶 。當(dāng)然他告訴我 ， 他們在刷地址的時候也會有很多人在加他 。這樣累積出來的粉絲一般都是比較有效的目標(biāo)顧客 ， 然后 ， 再通過別的途徑進(jìn)行營銷 。如果這樣堅持一年下來 ， 一年的時候好友數(shù)量到萬把人應(yīng)該沒有問題吧?周圍有幾個大型社區(qū) ， 總共住戶應(yīng)該在三萬戶左右吧 。其次 ， 堅持每天發(fā)朋友圈的內(nèi)容 。他們原來沒有具體的內(nèi)容發(fā)送規(guī)劃 ， 我給他們的建議是把這幾個主題的發(fā)送規(guī)則定好 ， 以后就按照既定的發(fā)送規(guī)則進(jìn)行發(fā)布 。我建議他們的把內(nèi)容分為：水果與生活丶新品播報與產(chǎn)品展示與客戶間的新鮮事、小區(qū)周圍新鮮事 ， 大致是這幾類 ， 然后規(guī)劃好每個主題下的每天發(fā)送的時間、次數(shù)和內(nèi)容 。來他們給我反饋情況的時候說這樣做非常好 ， 做起來更輕松了 ， 原來老是不知道發(fā)什么內(nèi)容好 ， 現(xiàn)在好了 ， 每天都知道要發(fā)什么內(nèi)容?什么時候發(fā)?每天發(fā)多少次?這兩天他們搞了一個介紹小區(qū)保安的活動 ， 通過微信圈展示小區(qū)里面的幾個保安工作背后的故事 ， 得到了小區(qū)很多業(yè)主的贊許 ， 互動效果特別好 。最關(guān)鍵的是他們這樣和業(yè)主建立了更加牢固的信任關(guān)系 。原來 ， 他們天天都在發(fā)促銷廣告或者是銷售信息 ， 經(jīng)過這樣的規(guī)劃以后 ， 他們的內(nèi)容不再那么“功利”了 ， 這樣反而給他們帶來了更多的銷量(改變以后五天的數(shù)據(jù)顯示) ， 你讓別人天天看你刷廣告?別人會怎樣的感受呢?他們不斷地發(fā)送圈子內(nèi)容 ， 其實就好像是天天在小區(qū)周圍發(fā)宣傳單是一樣的道理 ， 但是這樣的廣告是不要錢的 ， 而且到達(dá)率有相當(dāng)?shù)母?。再者 ， 收費送水果帶來大驚喜 。周圍的人會經(jīng)?？吹剿麄?nèi)ψ臃窒淼臅r候產(chǎn)生了購買的沖動 ， 這時候粉絲們會通過微信和賣家討論水果價格、口感、數(shù)量的問題 ， 最后 ， 一般都選擇買點嘗很多的老顧客也會定期不定期通過微信訂貨 ， 方便也省事 ， 當(dāng)然 ， 很多懶人就是這樣被徹底營銷了 。我在給他聊天的過程中 ， 他們說出了自己的一個小苦惱 ， 就是送貨的問題 。為了送貨及時就要多兩個人一起送 ， 但是多兩個的話又多了開支不說 ， 最關(guān)鍵是這玩意剛剛開始 ， 業(yè)務(wù)也不是特別穩(wěn)定 ， 比如節(jié)假日或者天氣不好的時候網(wǎng)上訂單也會相對的減少一些 ， 而且讓店里的人送貨 ， 店員又不太情愿……這確實是一個頭痛的事 。我給他的建議是這樣的：每次送貨收費4塊!為什么每次送貨收4塊錢呢?我的理解是這樣的 ， 錢不多 ， 跟停車費差不多 ， 如果是五塊錢的送貨費可能會讓顧客覺得有點多了 ， 因為五元錢能搞定的事情比四塊能搞定的事情相對多了一些;再者 ， 讓你們送水果的顧客也不會在意多這幾塊錢嘛 ， 我們常常說客戶需要的不是價格而是價值 ， 這樣一來就能解決送貨人積極性的問題 。一旦有了錢的激勵 ， 員工們的積極性徹底調(diào)動起來了 ， 為了解決送貨的矛盾問題 ， 他們開始讓營業(yè)員輪流當(dāng)送貨員 ， 據(jù)他們的反饋信息是非常不錯的 。一開始要收費的時候他們也糾結(jié) ， 但是 ， 還是在第二天采取我的建議(當(dāng)然 ， 前期有幾個老客戶也抱怨了幾句 ， 他們給客戶解釋說現(xiàn)在的人工工資太高了 ， 請不起人 ， 這個送貨費就當(dāng)是給送貨的那個小伙子一個小費好了 ， 如果不收費以后恐怕要把送貨這個服務(wù)取消掉呢……結(jié)果也就沒有顧客再說什么了 。)收費送水果的事情推出來一周后 ， 意想不到的奇跡出現(xiàn)了：因為要收取送貨費 ， 顧客在微信訂水果的時候為了“精打細(xì)算省成本”、為了占便宜 ， 顧客每次都會多訂一些 ， 這樣他們可能覺得那四塊錢沒有白花 。發(fā)現(xiàn)了這個秘密以后 ， 他們每次都會故意提醒客戶有四塊錢的送貨費 ， 要“合理利用”好這四塊錢 ， 別浪費呀(一個香蕉也是四塊的送貨費 ， 幾十斤水果也是四塊錢的送貨費) ， 現(xiàn)在每天的客單價比原來竟然翻了將近一倍!!! 四、 大學(xué)生用微信賣水果 ， 微信號:產(chǎn)品+物流+服務(wù) ， 一個不能少自從“朋友圈生意”火爆后 ， 微信+產(chǎn)品似乎成了眼下做生意的一項標(biāo)配 。但采訪人員采訪我市多家在微信上銷售生鮮水果的商家后了解到：要想線上賣得好 ， 線下工作一個不能少——賣點突出的產(chǎn)品本身、良好的產(chǎn)品體驗、高效的物流派送系統(tǒng)、更新迅速的產(chǎn)品信息服務(wù)、積極的用戶參與度都是不能忽視的 。微信上賣水果 ， 看上去很美 ， 實際操作起來并非易事 。訂單不穩(wěn)定 ， 配送壓力大“我看到一些‘大學(xué)生微信賣水果、月收***’的報道 ， 水果微信營銷之所以能在高校做得風(fēng)生水起 ， 那是因為微信在大學(xué)生中覆蓋面廣 ， 加上年輕人有網(wǎng)購的習(xí)慣且喜歡嘗鮮 ， 通過微信訂購水果的大學(xué)生自然不少 ， 集中購買為商家后續(xù)配送服務(wù)減輕不少壓力 。”本地一家水果微信營銷商陳康分析道 。但校園外就不是那么簡單了 ?！霸诰W(wǎng)上買水果 ， 挑選余地都沒有 ， 也容易缺斤少兩 。”“我們家買水果很多是看到才想買 ， 不是計劃消費 ?！薄疤鞖膺@么熱 ， 在路上壞了算誰的？說是可以退換 ， 但是也麻煩的 ， 不如抬抬腿去超市和菜場 ， 買到就能吃 ?！痹诓稍L中 ， 不少市民這樣回答 。在水果微信營銷店上線初期 ， 陳康就向客戶承諾 ， 只要達(dá)到一定量就可以免費送貨上門 ， 配送范圍包括天寧區(qū)、鐘樓區(qū)全區(qū)以及新北、武進(jìn)大部分區(qū)域 。結(jié)果 ， 因為零散分布的送貨地、尚未走上軌道的物流系統(tǒng) ， 工作人員在分揀、稱重、包裝、運輸?shù)群罄m(xù)配送流程中壓力不小 ， 導(dǎo)致每一單運營成本都很高；而訂單量的不穩(wěn)定 ， 也讓產(chǎn)品產(chǎn)生不小的損耗 ?！吧r水果營銷很大程度考驗的是倉儲和物流配送能力 ， 相對于普通貨品 ， 更加強(qiáng)調(diào)保鮮度 ， 倉儲、物流成本至少要高30% 。”陳康告訴采訪人員 ， 他在河海路開設(shè)一家線下實體店 ， 采用線上線下一起銷售的方式促進(jìn)“消化” 。提升轉(zhuǎn)化率=賣點突出+良好用戶體驗采訪人員在采訪中了解到 ， 經(jīng)銷商爭相涌入水果銷售行業(yè) ， 主要還是看中可觀的毛利 ?！半m然毛利高達(dá)30%-40% ， 但如果產(chǎn)品沒特色、賣點不突出 ， 也難做 。現(xiàn)在水果生意是一個大眾生意 ， 價格透明度也高 ， 缺乏特色很難生存 。”溧陽天目路上一家線上、線下同時運營的水果店鄧?yán)习甯嬖V采訪人員 。采訪人員注意到其微信簽名已改為“主打進(jìn)口水果、鮮榨果汁” 。泰國空運易拉罐椰王、新西蘭佳沛獼猴桃、美國恐龍蛋等外來“鮮貨”一經(jīng)上圖便吸引不少欲“一嘗為快”的客戶 。除了不斷更新產(chǎn)品“硬廣告” ， 鄧?yán)习逡查_始學(xué)著其他微信商家打起“情感營銷””牌：如時常和微信用戶點贊互動 ， 開展線上送“紅包”、掃二維碼送水果及積分換購活動 ， 線下開展試吃活動等 ， 希望以賣點突出的產(chǎn)品和良好的用戶體驗將潛在客戶轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實客戶 。rr水果銷售面臨的競爭壓力越來越大 ， 這也就讓我們要時時更新傳統(tǒng)的銷售模式 。個人認(rèn)為分為以下幾種：一、針對果農(nóng)規(guī)模化種植的銷售模式可分為：1、多跑跑經(jīng)銷商（如果你是果農(nóng) ， 并且是大規(guī)?；姆N植那種 ， 那么一定得在水果上市前多跑跑經(jīng)銷商（比如超市 ， 農(nóng)貿(mào)市場等） ， 并且多聯(lián)系幾家 ， 因為果農(nóng)最主要的銷售出路還是經(jīng)銷商）2、舉辦水果采摘節(jié)（如果種植的是大規(guī)?；ㄆ咸?nbsp;， 櫻桃 ， 草莓等）水果可以舉行開園采摘節(jié)吸引顧客前來采摘）3、利用網(wǎng)絡(luò)自媒體平臺推廣（可以多拍一些水果從開花到掛果到成熟的視頻（可以借助一些先進(jìn)的工具比如小型無人機(jī)拍攝看起來會更加大氣和全面） ， 也可以借助網(wǎng)絡(luò)直播平臺進(jìn)行果園現(xiàn)場直播 。所以 ， 這個方法可能需要花費一定的人力物力財力）二、針對零散戶水果經(jīng)營的銷售模式可分為：1、水果采摘地的現(xiàn)場采摘視頻和圖片（現(xiàn)在很多購買者都喜歡問一句話“這東西哪里產(chǎn)的” ， 說明購買者對水果是否新鮮、原產(chǎn)地是否真實非常關(guān)心 。所以我們?nèi)绻言a(chǎn)地水果現(xiàn)場采摘的視頻和圖片呈現(xiàn)在購買者的眼前 ， 那么肯定能帶來更好的效果）2、價格上的營銷策略（價格是購買者比較關(guān)心的 ， 水果價位高了買家覺得太高吃不起或者舍不得買 ， 價位太低了買家覺得東西肯定口感不好 ， 所以價格不能一味的高或者低 ， 可以采取價格梯次化（比如一件原本賣5元一斤的可以調(diào)整為9.5兩斤和13.5元三斤等） ， 為什么要有零頭是因為如果價格總是以整數(shù)去定吸引不了購買者們的眼球 ， 再說現(xiàn)在基本上大部分都是用微信、支付寶付錢 ， 所以也不用擔(dān)心要慢慢去找現(xiàn)找零 。當(dāng)然除此之外一些特價水果也是不可或缺的 ， 可以通過特價水果起到一部分引流作用）3、利用好微信群、QQ群等一些網(wǎng)絡(luò)聊天平臺（現(xiàn)在很多水果店都是開在小區(qū)或者寫字樓旁邊 ， 如果能夠通過一些特價水果贈送活動或者買水果掃微信送東西的活動 ， 然后建立微信群等也是非常不錯的 ， 現(xiàn)在由于網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達(dá) ， 很多人都是通過網(wǎng)絡(luò)下單購買 ， 如果通過微信群再結(jié)合送貨上門的服務(wù) ， 那么很多買家還是非常接受的 ， 并且還可以通過微信群發(fā)一些水果原產(chǎn)地采摘視頻和圖片 ， 從而提高下單量）4、個性化思維模式（這里所說的個性化思維模式主要是指在水果包裝上下功夫 ， 一個有個性和特色化的包裝對于一些高端消費者來說是非常有吸引力的 ， 因為這樣不僅能體現(xiàn)出你水果店的檔次 ， 還能滿足顧客的攀比心和虛榮心）5、做好品質(zhì) ， 做好服務(wù)（好的東西不怕不被人發(fā)現(xiàn) ， 只是發(fā)現(xiàn)的時間早點或晚點而已 ， 而不好的東西就等于是“搬起石頭砸自己腳”、“一錘子買賣” ， 因為做生意做的是良心和誠信 ， 所以產(chǎn)品品質(zhì)一定要嚴(yán)格審核把關(guān) ， 馬虎不得；最后就是服務(wù) ， 現(xiàn)在的生意服務(wù)是重點 ， 常言道“顧客就是上帝” ， 只有服務(wù)好我們的每一位顧客才能讓自己的生意長長久久）總而言之 ， 任何觀點和模式都離不開人去執(zhí)行 ， 時刻記住一句話“誠信做人、良心做事” ， 做任何生意都不容易 ， 然而就是因為不容易我們才應(yīng)該好好地去做好它 。最后希望每一個生意人都能心想事成！以上觀點純屬個人看法 ， 希望大家多提意見和建議！謝謝！

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