牛奶果怎么吃
牛奶果粒燉蛋的做法做法:
1、把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃 。
【牛奶果怎么吃】2、取180毫升牛奶放適量的糖,放微波爐“?!睖?,糖完全溶解即可,不需沸騰 。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用 。
注意:蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗!更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙簽插進(jìn)去取出,看是否已完全凝固 。要燉得嫩滑必須細(xì)心和有耐性 。最后,蛋黃也不要浪費(fèi),用剩下的大概70毫升的牛奶 , 以同樣方法可做出黃色的燉蛋 。
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