1、 奶精泛濫 。根據(jù)店鋪調(diào)查，很多街頭奶茶的成分中很多都是奶精 。然而 ， 奶精的主要成分是反式脂肪酸，其對心臟的損害程度很高，嚴重的還會導(dǎo)致糖尿病、老年癡呆、生育困難、影響兒童生長發(fā)育等問題 。
【為什么說奶茶是垃圾食品】2、植脂末含量高 。植脂末就是奶精，添加植脂末的奶茶既含糖，又含飽和反式脂肪酸，熱量高，容易讓人發(fā)胖 。
3、 用量高 。據(jù)市場調(diào)查 ， 300毫升一杯的街頭奶茶中反式脂肪酸的含量在0.5克至2、7克之間，超過建議量，對人體有大的危害 。

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