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肯德基竟然無雞可炸？這一幕切切實(shí)實(shí)發(fā)生了 。
近日，美國肯德基曝出無雞可炸的消息 。美國肯德基表示，因無骨雞肉供應(yīng)不足，決定暫時(shí)取消該產(chǎn)品的廣告宣傳 。
據(jù)了解，出現(xiàn)這種情況主要因?yàn)樵牧系亩倘?。在疫情沖擊下，全球供應(yīng)鏈條受到持續(xù)影響，物價(jià)飆升、生產(chǎn)中斷、收貨延遲等 。
事實(shí)上，除了肯德基之外，麥當(dāng)勞、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應(yīng)短缺的問題 。
最近，美國還鬧起了“蟹肉荒”，9月蟹肉價(jià)格上漲至每磅50-60美元，個(gè)別電商售價(jià)甚至高達(dá)121美元 。遠(yuǎn)高于過去五年19-30美元的均價(jià)區(qū)間，暴漲約590%，不少餐廳因此直接下架了蟹肉餐品 。
如今，在全球快餐業(yè)，很多產(chǎn)品的供應(yīng)都不容樂觀 。近期，英國已有1250家麥當(dāng)勞門店宣布暫停奶昔的銷售 。被問及沒有奶昔什么感受，“我很抓狂”有顧客說 。
美國某茶飲企業(yè)創(chuàng)始人無奈表示，如果你看到奶茶沒有珍珠了，不要生氣，這是全國性的問題，大家都在做最大的努力 。
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