1、打四個(gè)雞蛋攪散，加生粉(60g)、低筋面粉(30g)、牛奶(300ml)、糖(適量)、黃油（溶解），用打蛋器打細(xì)一點(diǎn) 。
2、打好的雞蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾一下，封上保鮮膜放到冰箱冷藏一下 。
【千層蛋糕盒子的做法】3、把要用到的水果切成小塊，放一邊備用 。
4、把冷藏好的雞蛋液拿出來(lái) ， 平底鍋加熱，用勺子舀一勺均勻的撒在平底鍋，待雞蛋液凝固就可以鏟起來(lái)的 ， 鏟子最好用軟膠的，不會(huì)弄破雞蛋餅 。弄好的雞蛋餅要平鋪在盤子 。
5、弄好了雞蛋餅 ， 開始打奶油（加糖）口感自己掌握，盡量打棉一點(diǎn) 。
6、拿專門做糕點(diǎn)的那種轉(zhuǎn)盤 ， 還有蛋糕墊，拿一張雞蛋餅放在墊子上涂上奶油 ， 再加一張雞蛋餅，重復(fù)三遍（前四層不加水果） 。第四層開始加水果，一層一層加到一定高度就可以了 。
7、最后，蓋上保鮮膜，放冰箱冷餐4小時(shí)以上就可以拿出來(lái)享用了 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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