材料：包菜 200g、土豆 100g、培根 100g、小麥面粉 100g、雞蛋3個 。
做法：1、包菜，土豆，培根切絲 。面粉加入三個雞蛋黃，加入一點點鹽 ， 攪拌均勻 。再加入一個蛋清攪勻 。另外兩個蛋清打起泡加入 ， 攪拌均勻 。
2、在不粘鍋中放入少許油，放入拌好的蔬菜，用鏟子整成圓形，小火10分鐘后反面 ， 繼續(xù)加熱 。
【蔬菜蛋糕如何做】3、大概不到30分鐘，一個美味的蔬菜蛋糕就做好了 。

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