普洱茶青柑與紅柑有什么區(qū)別
第一,口感不同:
1、小青柑因為處于生長初期,所以其質(zhì)硬皮薄,味辛氣香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比較辛香,清新可人;
2、大紅柑普洱其皮厚、色深、性溫和,大紅柑皮糖分很高,用大紅柑陳皮制作的柑普茶,口感較為甜潤,對胃刺激性相對弱一些 。
第二,功效不同:
小青柑和大紅柑相比,內(nèi)含物質(zhì)最大的不同在于,小青柑揮發(fā)性果油檸檬烯和果酸柑橘酸含量高 。
1、檸檬烯:具有良好的鎮(zhèn)咳、祛痰、抑菌作用,復(fù)方檸檬烯在臨床上可用于利膽、溶石、促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣;
【普洱茶青柑與紅柑有什么區(qū)別】2、柑橘酸:是果酸的一種,是一種對皮膚有益的營養(yǎng)物質(zhì) , 對皮膚有良好的滋養(yǎng)作用 。
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