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十大經(jīng)典雞尾酒制作方法

1、瑪格麗特:
配料:40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁 。
調制方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌 。
2、新加坡司令雞尾酒:
配料:40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰鎮(zhèn)蘇打水 。
調制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯中,并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴 。
3、血腥瑪麗:
【十大經(jīng)典雞尾酒制作方法】配料:50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁 。
調制方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,并將除番茄汁以外的配料倒入 , 適當攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最后用芹菜?;蛞粋€整蝦點綴 。


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