【海鮮和蒜一起吃會(huì)起反應(yīng)嗎】海產(chǎn)品性味寒涼，蒜性熱，與海產(chǎn)品同食可中和寒性，以防身體不適 。
生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作用，對于海產(chǎn)品中的一些殘留的有害細(xì)菌也起到了一定的殺除作用 。
吃海鮮注意事項(xiàng)：
1、多喝含蛋白質(zhì)的飲料
吃海鮮時(shí)最好喝一些不含酒精的飲料，比如可樂 ， 或椰汁、杏仁露等蛋白類飲料 。因?yàn)槠浜械奶穷惡偷鞍踪|(zhì)不僅不會(huì)與海鮮生成有害身體的物質(zhì)，還是海鮮營養(yǎng)的有益補(bǔ)充 。
2、放點(diǎn)蔥姜解解寒
吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸，搭配點(diǎn)蔥姜和醋能去掉海鮮的腥味，大部分的海鮮性寒，而姜性暖，兩者搭配著吃可以去除海鮮的寒氣 。

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