1、選豆子，要挑選這種出芽率高的小黃豆，而且是當(dāng)年的新黃豆，不然出芽的數(shù)量會(huì)大大折扣 。
2、把豆子放在溫水里，浸泡一晚 。
3、找一個(gè)飲料瓶，洗干凈 ， 把頭部減掉，底部扎上一圈洞 。
4、把浸泡好的豆子倒進(jìn)去，把溫水從上面澆進(jìn)去，從底部流出來 。
5、用不透光的布，瓶子包起來，平均每天澆水2次 。
6、4天后，豆芽長好了 。
【生黃豆芽的方法】注意事項(xiàng)：豆芽不能見光，見光后會(huì)變綠 。

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