1、用面粉、蔥花做成糊面；
【油燈兒的做法小吃】2、在鐵制的平地小圓勺放一調(diào)羹糊面 ， 在其上放一層蘿卜絲后再放一調(diào)羹糊面；
3、將2中成品放在油里氽至糊面呈扁圓形、金黃色、外焦里嫩、散發(fā)出一陣蔥油香時(shí)起鍋，即為油燈兒 。

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