秋葵可以做成蒜蓉秋葵、蠔油秋葵、涼拌秋葵、秋葵湯、秋葵炒雞蛋吃 。蒜蓉秋葵的做法如下：
1、首先將秋葵倒入鍋中焯水 。
2、備好蒜蓉、醬油、鹽、白糖，加少量清水?dāng)嚢璩闪现?。
【秋蔡怎么吃法】3、最后將秋葵切好裝盤(pán)，撒入菊花，澆上調(diào)好的汁即可 。
秋葵一般指咖啡黃葵 ?？Х赛S葵亦稱黃秋葵，是錦葵科一年生草本植物 。莖圓柱形 ， 疏生散刺 。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛 。花單生于葉腋間 ， 花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形 。

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