牛肉與黑木耳不相沖 。黑木耳潤肺，牛肉高蛋白低脂肪，補血補鐵 。
牛肉筋燉木耳西紅柿的做法：
1、牛肉筋洗凈切塊，入涼水除去浮沫 。
2、鍋中入黃油，燒熱后加洋蔥碎，蒜末爆香 。
3、加牛肉筋 ， 黑胡椒，迷迭香，歐芹翻炒 。
4、加生抽，料酒翻炒上色 。
5、加西紅柿、紅酒 ， 繼續(xù)翻炒上色 。
【木耳和牛肉能一起吃嗎】6、砂鍋水燒開，待西紅柿軟爛，顏色均勻后移至砂鍋中 。
7、加姜片，大火燒開，加番茄醬調(diào)色 ， 轉(zhuǎn)小火，加鹽調(diào)味 。燜煮1個半小時
8、加黑木耳，中火2燉0分鐘
9、加雞汁調(diào)味，關(guān)火 。
10、完成裝盤 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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