【鐵在氧氣中燃燒為什么要加水】因?yàn)榧铀芪辗磻?yīng)中散發(fā)的熱量，否則容易致使實(shí)驗(yàn)器具炸裂 。
通常反應(yīng)速度在高速進(jìn)行時(shí) ， 其反應(yīng)熱大且有發(fā)光現(xiàn)象時(shí)稱(chēng)為燃燒 。燃燒常以瓦斯?fàn)钸M(jìn)行，如液態(tài)之重油、固態(tài)之木材、煤炭等在燃燒之前需經(jīng)過(guò)蒸發(fā)或受熱分解產(chǎn)生可燃性多種瓦斯，與空氣形成易燃性混合氣，有火源時(shí)則起火燃燒 。

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