【油麥菜是發(fā)風(fēng)之物嗎】油麥菜并不屬于發(fā)物 。
別名油荬、香水生菜 。菊科萵苣屬，原種產(chǎn)于地中海沿岸 。一年生或二年生草本 。須根系，莖短縮 ， 有乳汁，葉互生，長(zhǎng)橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳 ， 抱莖，味微苦或無(wú)，頭狀花序，花黃色 。發(fā)芽適溫及生長(zhǎng)適溫10~25℃ ， 性喜充足光照，過(guò)于蔭蔽則易徒長(zhǎng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以疏松肥沃土壤為佳，種植時(shí)要保持土壤濕潤(rùn) 。

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