【餐前水果有什么好處】有研究表明 ， 如果在餐前20分鐘到40分鐘進食一些水果或者果汁，可以防止進餐過多導(dǎo)致肥胖 。因為水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖，可以快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲 。水果內(nèi)的粗纖維還可以讓胃部有飽脹感 。
另外 ， 餐前進食水果，可以顯著減少對脂肪性事物的需求，也可以間接地阻止脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果 。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃 。為了減肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強，澀味不太濃的水果，如蘋果、例子、香蕉、葡萄、西瓜等 。

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