【買(mǎi)來(lái)的豬肉吃不完沒(méi)冰箱怎么辦】儲(chǔ)存方法：
1、在鮮肉上涂抹食醋，用醋濕過(guò)的布將肉包起來(lái)，可存放一晝夜；2.將鮮肉切塊后，用油炸一下，可放一周時(shí)間；3.將鮮肉切成3寸寬的肉塊，然后涂抹蜂蜜，用線串好掛在通風(fēng)處 ， 可保存3天；4.將肉切塊煮熟，放人煉好的豬油中，可存放一年以上；5.將肉切塊，放少許醬油、鹽、五香粉，攪拌均勻，過(guò)30分鐘后，再用炒好的面粉將肉裹起來(lái)，置陽(yáng)光下曬2至3天，可存放一個(gè)月；6.在盤(pán)中放些芥末，再和豬肉一起放人一個(gè)密封容器內(nèi)，在一般室溫下可存放4至5天；7.把鮮肉放人壓力鍋內(nèi) ， 蒸至排氣孔噴氣 ， 扣上限壓閥，遠(yuǎn)離火源，可存放2至3天 。

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