【野蘑菇如何晾曬】野生蘑菇的子實(shí)體有大有小 ， 大的可以縱切成片狀進(jìn)行晾曬 ， 小的子實(shí)體只需要單個(gè)晾曬就可以了，一般情況下，大于五厘米直徑的子實(shí)體最好切片，這樣會(huì)增加晾曬效果 ， 如果不切片，則需要晾曬的時(shí)間長(zhǎng)幾天，對(duì)于子實(shí)體的保鮮不利 。晾曬的時(shí)候，注意不要堆在一起，應(yīng)該平攤為好，大晴天晾曬為宜 ， 效果好 。如果遇到陰雨天，需要進(jìn)行烘干 。

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