苦瓜是我們日常生活中常見的一種食材 ， 它不僅營養(yǎng)價值比較豐富 ， 而且在夏天飲用還有清熱去火的功效 。因而很多人都會在家種一些 ， 但是很多人種植苦瓜的時候都有苦瓜生長需要什么環(huán)境的疑問 ， 下面小編就和大家一起看看 。

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一、苦瓜生長需要什么環(huán)境苦瓜是葫蘆科植物 。一年生攀緣軟草本植物 ， 葉柄細長；葉子是膜質的 ， 頂部綠色 ， 背面淺綠色 ?；ü跒?～10月 。這水果嘗起來又甜又苦 。它常被用作家庭中的常規(guī)蔬菜 。更有甚者自己在家種起了苦瓜 ， 種植苦瓜應選擇土層深厚、土壤肥沃、排水灌溉方便的土壤或沙質土壤 ， 最好不種植瓜果地 ， 以減少病害的發(fā)生 。


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二、苦瓜應該怎么種植苦瓜的適應性強 ， 喜溫、耐熱、喜、濕潤、怕澇、耐肥 。種子發(fā)芽的適宜溫度為30～33度 ， 開花結果期生長溫度為20～30度 ， 以25度左右最適宜 ， 30度以上和15度以下對苦瓜的生長結果都不利 。
所以選擇春播或者是進行營養(yǎng)缽加小拱棚育苗 ， 并采取保溫措施 。播種育苗 ， 種子在播種前采用“兩開一涼”的溫水浸種 ， 待冷卻后繼續(xù)浸種1～2天 ， 浸后濾出種子放置于30～33度溫度下催芽 ， 出芽后進行播種 。

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三、養(yǎng)苦瓜哪些是要注意的1、及時除草施肥：為了保證苦瓜的產量 ， 必須鏟除田間雜草 ， 這樣不僅有利于增加土壤的滲透性 ， 而且可以保證苗木的健康生長；在苦瓜澆水過程中 ， 應適當施肥 ， 以保證苗木營養(yǎng)的供應 。
2、搭架拉藤：苦瓜長側藤時 ， 需要搭架幫助苦瓜藤生長 ?？蚣艿慕ㄔ旆绞街饕兴礁窦?、竹格架和人字形格架 。在攀爬葡萄樹的早期階段 ， 必須系好葡萄樹 。這是為了使藤蔓更好地放在架子上 。
3、人工授粉：如果是在自然授粉的情況下 ， 苦瓜的授粉率比較低 ， 會影響苦瓜的產量 ， 因此有必要對苦瓜進行人工授粉 。為了提高人工授粉的成功率 ， 通常在苦瓜開花的當天進行授粉 ， 一般在上午9點到11點之間 ， 因為這一時期雌花的花粉最多 。
4、病蟲害防治：苦瓜種植過程中 ， 主要害蟲為粉虱和美洲斑潛蠅 。這些害蟲常使苦瓜發(fā)生霜霉病、白粉病和灰霉病 ， 應加強栽培全過程的防治工作 。需要注意的是 ， 在使用農藥的防治上 ， 要使用符合國家標準的農藥 。
5、 收獲：苦瓜生長較快 ， 開花后12天即可收獲果實 。苦瓜的最佳采摘期為開花后半個月 。在這個時期 ， 苦瓜長得最豐滿 ， 顏色由深綠色變?yōu)轷r綠色 。需要注意的是 ， 為了不影響苦瓜采摘時的外觀 ， 采摘時動作要輕 。

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