元肉性味甘溫，同樣可以養(yǎng)血安神，氣血不足、血虛萎黃的人服用適量，可補血；
小米性味甘涼，健脾益腎，與較溫的紅棗、元肉相配合，讓整個阿膠紅棗小米糕的性味趨向平和 。
對于因血虛導(dǎo)致手腳冰涼的女性來說，吃一些阿膠紅棗小米糕，是再適合不過的 。但是，這個藥膳美中不足的是含糖量比較高，合并有肥胖、糖尿病的人，便不宜過多食用 。
指導(dǎo)專家：廣東省中醫(yī)院婦科梁雪芳醫(yī)師、臨床營養(yǎng)科許欣筑營養(yǎng)師
參考資料：廣東省中醫(yī)院-冬天不做“冰美人”，婦科梁雪芳主任送錦囊妙計
廣東省中醫(yī)院-阿膠紅棗小米糕
* 部分圖片來源于廣東省中醫(yī)院官方公眾號，如有侵權(quán)請聯(lián)刪

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