香菜是日常生活中常見的一種蔬菜，因其有排汗退燒、刮油燃脂等功效做用而深受人們的喜愛 。更有甚者自己在家養(yǎng)起了香菜，但很多人在種香菜的時候都存有香菜什么時候撒種子的疑問，一起看看吧 。

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1、香菜什么時候撒種子香菜，在我們南方地區(qū)屬于百搭菜，一年四季皆可種可食，但是香菜如果要收獲種子，最好在11月份左右播種，次年春、夏季收獲種子，這樣種子相對要飽滿些 。香菜一般用種子撒播的方式進(jìn)行種植，我們本地人不怎么習(xí)慣購買香菜種，都是自家栽種后有意識的留種 。

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2、香菜種子種下后多久發(fā)芽 一般來說，根據(jù)溫度和濕度，你可以在大約一周內(nèi)發(fā)芽 。這提醒人們，在種植香菜種子之前，必須處理它們 。通常，種子可以用15℃-20℃的水浸泡12-24小時(中間一次換水) 。釣魚后，控制多余的水，放入濕布袋中，然后日夜放入坑中，然后混合新的高脂膜800倍的液體，可用于播種 。

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3、香菜種子可以直接撒在地里嗎如果是春季播種香菜，或者是南方地區(qū)播種，一般情況下是不需要進(jìn)行催芽的，可以直接進(jìn)行播種 。播種時記得把種子搓開，不要用力過猛，以免損傷種子影響發(fā)芽率 。
秋季播種香菜，要把香菜放在簸箕里，用布鞋底慢慢搓開，然后放在35℃溫水中浸泡24小時后再播種 。秋播的需要把浸泡后的種子撈出來后放進(jìn)冰箱冷藏催芽，等種子開始露白再播種 。

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