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可以將不脆的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍12小時左右 ， 取出后的瓜子就會恢復(fù)酥脆的口感 ， 或者將不脆的瓜子平攤在盤子上放入微波爐進(jìn)行加熱 ， 可以使瓜子中的水分大量散發(fā)出來 ， 使之慢慢恢復(fù)香脆感 。
瓜子不脆了怎么變脆 為避免瓜子受潮 ， 瓜子應(yīng)密封好 ， 存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方 。
瓜子若是受潮嚴(yán)重 ， 已經(jīng)發(fā)生霉變的情況 ， 是不能再食用的了 。
瓜子有很多種類 ， 常見的有葵花籽、冬瓜子、西瓜子、南瓜子、絲瓜子等 。

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