以下5類人群特別需要羅漢果：經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者 。演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者 。深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者 。長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者 。室外活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)量較大，體內(nèi)水分容易流失者 。
四、羅漢果的吃法你懂多少
　(1)糖果飲
原料：羅漢果250克，白砂糖適量 。
制法
將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時(shí)，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用 。每次取10克左右以開水沖泡飲 。
(2)羅漢果粳米粥
原料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量 。
制法
將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用 。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用 。
(3)減肥健身飲料
原料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法
1.羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中 。
2.鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中 。
3.將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用 。
(4)羅漢果八珍湯
用料：瘦肉適量，羅漢果半個(gè)，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克 。
做法
瘦肉洗凈，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時(shí)湯濃，即可飲湯食肉 。
(5)銀耳羅漢果燙雞湯
用料：銀耳40克，雞1只，羅漢果4個(gè)，南杏少許，紅蘿卜200克，姜2片，鹽適量 。
制法
1.將銀耳洗凈，用清水浸透 。
2.雞剝好，去內(nèi)臟，焯水后用清水沖洗干凈 。
3.紅蘿卜去皮，切厚塊 。
4.加適量清水入場堡，堡開后，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜，堡開后，改用慢火繼續(xù)堡約3小時(shí)左右，加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用 。

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