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從超市剛買回來的真空粽葉首先要清洗干凈 ， 再放入水中煮沸 ， 讓它變得更加的軟 ， 更加的有韌性 。然后將煮好的真空粽葉放入水中 ， 浸泡約5分鐘 ， 讓它更容易滲水煮熟粽子 ， 最后剪去梗部和尖尖的部分 ， 剪到自己方便操作的大小即可 。
1、洗
剛買回來的真空粽葉和比較新鮮的粽葉都是比較臟的 ， 所以首先應(yīng)該進行沖洗 ， 再拿來使用 。
2、煮
在洗完真空粽葉之后 ， 需要將它放進鍋中加入水煮沸 ， 待到真空粽葉的顏色有明顯的變化為止 。
3、泡
煮完后的粽葉會變得變軟 ， 也更有韌性 ， 這個時候放入水中進行浸泡 ， 可以讓粽葉更加容易滲透水分 ， 粽子熟的更快 。
4、剪
將粽葉梗部和尖尖的部分剪掉 ， 可以剪到自己比較方便操作的大小 ， 這樣包起來不僅好看 ， 也更加整齊 。

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