海棠果是可以吃的 。海棠果的外形和蘋果是很像的，但是它比蘋果小 。雖然海棠果作為一種水果，但是它的使用方法有很多種，它不僅可以生吃，也可以煮著吃，甚至還可以釀酒，所以說海棠果對我們的身體保健有很大的效果 。大家在平時(shí)的生活中可以放心的食用 。
海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟著吃 。海棠果洗凈后可以直接食用 。也可以將海棠果去皮切丁后制作沙拉 。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻后，就是極高品味的罐頭 。
海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用 。還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實(shí)的海棠，其味道更鮮美爽口 。
海棠果除生、熟食用之外，還可用來釀酒、做蜜錢、做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料 。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲(chǔ)藏期可長達(dá)3年 。海棠干還可以加蔗糖沖水喝，味道酸甜，有濃郁海棠香氣，對人體有保健作用 。

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